速冻粽子要蒸多久,速冻粽子到底是蒸的好还是煮的好
端午节马上就压来临了,很多人都会在家自己包起粽子,但是对于平时工作比较繁忙或者不会包粽子的朋友们来说,会选择买些速冻粽子,那么速冻粽子要蒸多久?对于速冻粽子来说到底是蒸的好呢还是煮的好呢?今天大家就随着小编一起来了解下吧!
一、速冻粽子要蒸多久
对于平时工作繁忙或者不会自己包粽子的朋友来说,都会选择直接到超市里购买速冻粽子,但是买回来的粽子因为是冷冻过的,所以在蒸之前是需要先把粽子拿出来解冻,这样才能让粽子在蒸的时候可以比较均匀的受热,解冻后的粽子就可以直接放到蒸锅里蒸了,大概需要蒸1个小时左右,蒸的时间越长的话,粽子会越好吃,记得得用中火或者小火来蒸,千万不能用大火哦!
二、速冻粽子到底是蒸的好还是煮的好
在很多人的思想中觉得粽子应该都是煮的好吃,其实粽子用煮的话得看看粽子是不是自己包的,因为自己包的粽子里面的糯米是生的,如果用蒸的话,糯米是很难熟透的,所以自己包的粽子都会用煮的,而且能使粽叶独特的香味彰显出来,而在超市里购买的速冻粽子,因为粽子本身里面的食材已经是煮熟的了,买回来后可以先解冻然后放到蒸锅里面蒸,速冻粽子只要蒸的时间够久,那么速冻粽子就会很好吃,所以速冻粽子是蒸的好!
其实无论是自己包的粽子还是从超市里购买的速冻粽子,粽子都是端午节那天必然会吃的美食,不仅有可口的味道,还有丰富的营养,不过由于粽子是用糯米和其他食材包制而成的,糯米相对来说会比较难消化,所以大家在吃的时候还是需要适量的食用粽子哦!要是购买的是速冻粽子,那么就可以根据小编的介绍来蒸速冻粽子咯!
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