五香猪脚的做法 五香猪脚---好吃又简单的菜谱 五香猪脚怎么做
“猪脚是很美味的一种食材,也是具有财运来的一种寓意,更是美容养颜的好食材,在我们这辈的说法是猪脚居有丰胸效果的,想要丰胸可以多煮猪脚汤来喝,回归正题,这次做的菜是比较简单又好吃的菜,五香猪脚。请无视图中出现的豆腐。。。。。那是我另外一道菜,装出来的时候忘记拍照,所以只能后面补拍的午餐照片。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五香猪脚的做法步骤
1、花生先用水泡着备用
2、先将猪脚切块备用,也可以在买的时候让师傅帮切好。
3、将猪脚焯水后,放到高压锅里,放入花生,再倒入蚝油一勺、亦舒堂火麻油一勺、盐两勺、搅拌,再将五香料放进锅里,我喜欢桂叶香味,所以多放一些桂叶,盖锅压选,调整猪脚档,没有的话就选30分钟。
4、成品特写。
小窍门
1.五香味,可以根据自己爱好来选。
2.加火麻油是为了能调鲜和去腥。
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