焖猪脚的做法，焖猪脚怎么做

“天寒地冻，菜上桌没一会就凉了。这个时候最合适的莫过于来一锅煲仔菜，连锅上。天冷吃点脂肪更耐寒，一锅砂锅焖猪脚，暖身暖胃！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

焖猪脚的做法步骤

• 1、猪脚洗净焯水，鸡蛋煮熟剥壳。

• 2、油锅爆香姜蒜。

• 3、倒入猪脚翻炒。

• 4、加入除盐以外的所有调料。

• 5、倒入末过猪脚的水，大火烧开。

• 6、装到砂锅里，中火焖15分钟。

• 7、放入鸡蛋继续焖30分钟。

• 8、加入适量盐后大火收汁就可以上桌了。