红烧猪脚的做法 美容菜谱—红烧猪脚 红烧猪脚怎么做

“10月3日女儿生日，她要说吃猪脚，大清早的猪脚味鲜，为了能吃新鲜的猪脚，中午的功夫就把这道菜做好了。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧猪脚的做法步骤

• 1、提前准备好材料。

• 2、水烧开，把猪脚倒入锅中煮2分钟。

• 3、用清水把猪脚冲洗一遍，倒入高压锅中，加入丁香，胡椒，姜片，炖30分钟。

• 4、趁炖猪脚的时间把酱汁调好。

• 5、大火烧15分钟，倒入事先准备好的酱汁，大火收汁即可。

• 6、入盘，用红椒点缀一下。