简单肉肠的做法 自制好吃又简单的肉肠哦 简单肉肠怎么做
“昨天刚好剩了一点肉馅,还有吃不完的干豆腐,吃完饭没什么事就试着做了一下,结果太完美了,都没够吃呢,也超级的简单,分享给吃货们,也适合做给家里的宝宝吃哦!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
简单肉肠的做法步骤
1、猪肉剁成肉泥,加少许姜末
2、倒入生抽和料酒(给宝宝吃可以不加料酒)
3、加入胡椒粉和盐,依个人爱好酌情添加
4、再加入少量耗油,我只加了一点,因为觉得料已经很足了(没有特别的顺序)
5、最后加入淀粉,(我做美食都不太喜欢加很多调料,一样好吃又健康)
6、最有技术含量的一步,把馅料打匀,然后再均匀的抹在豆腐皮上,不用太厚,我的有点略薄。
7、最后一步,放入蒸锅蒸30分钟左右,晾凉切片,尽享美味吧
小窍门
这道菜叫做千张肉卷,千张是指豆腐,而豆腐肉卷呢像香肠一样美味,简单又好吃,你会爱上它的!
-
炸花生堆的做法,炸花生堆怎么做
“这是广东过年才做的小食,W平时想食的时候也会做来吃的。脆脆的,非常香口~~~做法也简单!”食材明细主料糯米粉(3杯)粘米粉(半杯)辅料生花生米(少许)配料盐(适量)白洒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸花生堆的做法步骤1、把全部材料加水,搅成稀糊状。2、用勺子慢慢...
-
红枣核桃糖的做法,红枣核桃糖怎么做
“这个糖第一次吃是同事给我的,在淘宝上买的。红枣的味道加上核桃很浓郁。于是回家想自己做做看,吃起来更安心和健康。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣...
-
冰糖炖双皮奶的做法,冰糖炖双皮奶怎么做
“双皮奶和姜撞奶一样,是广东的特色美食,它都具有其独特的地域性,它们只能在南方流行是因为在北方缺少姜撞奶一种特有的材料:水牛奶。水牛奶是地方特色产品。在中国,只有广东、江西、广西等五个省份有水牛。自古水牛奶就被称为“奶中之王、乳中珍品”。其营养全面,富...
-
梅菜笋香烤毛豆的做法,梅菜笋香烤毛豆怎么做
“类似烤毛豆的一道菜很不错·~很好吃·~又不是非常复杂·~”食材明细主料毛豆(适量)梅菜笋(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜笋香烤毛豆的做法步骤1、毛豆洗净,梅菜笋用水先泡下。2、锅子里面放入油,放入毛豆煸炒一会。3...