五宝椰丝球的做法 创意新派菜---五宝椰丝球 五宝椰丝球怎么做

“前几天做了五宝丸子汤，真的超好吃。五宝椰丝球是在五宝丸子的基础上又加以改进，把面粉换成了糯米粉，添加了糖，沾上椰丝和黑芝麻炸至而成。所谓的五宝就是；山药红薯土豆南瓜胡萝卜。五宝是我们生活中最常见的蔬菜，也是营养价值最高的其他蔬菜比不了的。土豆红薯山药南瓜胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。
关于吃五宝的好处，我想大家都知道吧，我就不罗嗦了，上菜。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五宝椰丝球的做法步骤

• 1、把山药胡萝卜红薯土豆南瓜洗净，上蒸锅蒸制20分钟。

• 2、趁热剥掉外皮。

• 3、加入糖，用勺子碾成泥。

• 4、加入糯米粉。

• 5、搅拌均匀。

• 6、取一勺面团做成小球，裹上椰丝。

• 7、也可以沾上黑芝麻。

• 8、下入五成热的油中，炸至金黄即可。

小窍门

食材的蒸制时间根据食材的大小来决定。糯米粉的用量，根据五宝的含水量来添加。