挂霜蚕豆的做法,挂霜蚕豆怎么做
小吃1.35W
“挂霜蚕豆零嘴,外出玩耍可以携带方便。蚕豆营养丰富。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
挂霜蚕豆的做法步骤
1、干蚕豆提前一夜泡好
2、放锅里煮熟
3、捞出沥水
4、锅里到油炸蚕豆
5、炸酥捞出
6、锅里放一勺白糖小火炒出泡
7、到入蚕豆豆粉快速翻炒关火
8、让每粒沾满糖汁
9、装盘
小窍门
蚕豆味道可以自己调整。
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