番茄虾仁鸡蛋汤的做法，番茄虾仁鸡蛋汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

番茄虾仁鸡蛋汤的做法步骤

• 1、西红柿洗净，准备好的两个鸡蛋。

• 2、虾仁提前从冰箱拿出来化冻。

• 3、番茄切成1公分的小丁，鸡蛋磕到碗里。

• 4、把鸡蛋打成蛋液。

• 5、锅里放适量凉水，把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。用大火烧制。

• 6、开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。

• 7、倒入打好的鸡蛋液，放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

• 8、盛入碗中。