排骨汤卤豆腐的做法，排骨汤卤豆腐怎么做

“咸香。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨汤卤豆腐的做法步骤

• 1、卤好的排骨汤，（卤排骨汤方法详见主页：麻辣手抓猪排。）咸味正好，捞出排骨，准备借这个原汤卤豆腐吃。

• 2、豆腐一块。

• 3、切成三角块。

• 4、锅里油烧热，豆腐放进去，小心热油溅出。

• 5、大火炸制。

• 6、炸至两面金黄捞出。

• 7、炸好的豆腐放入排骨汤里。

• 8、小火卤几分钟关火，腌制一会更入味儿。

• 9、成品。

• 10、成品。

小窍门

卤排骨汤方法详见主页：麻辣手抓排骨。