凉冬瓜沙骨汤的做法 专为世界杯而设的降火润肺汤--清补凉冬瓜沙骨汤 凉冬瓜沙骨汤怎么做
“四年一度的世界杯已经拉开帷幕了,猪呢个超级足球迷哪能放过这难得的机会,每晚还没开赛,就早早打开电视机了,一直熬夜到天亮后球赛完全结束为止!
本来就年轻气盛,现在整宿整宿的熬夜,那火气大呀!而且烟也比平时吸多了!为此,今天特设了这款降火消暑,润肺止咳的清补凉冬瓜沙骨汤。希望能减轻熬夜对身体所造成的伤害,如果你的那个他也如此,不妨试试吧!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
凉冬瓜沙骨汤的做法步骤
1、捡出所需分量的各式药材,抓洗三遍后,放入已加入适量清水的瓦煲中。
2、冬瓜清洗干净后,直接切大块。
3、沙骨洗干净斩大件,切三片生姜。
4、将冬瓜、沙骨等放入瓦煲,开大火煲滚20分钟后,转中小火煲一个半钟后落小小盐调味就饮得拉。
5、清清淡淡而又稍许有些微甜的汤肯定很合他的胃口!
6、相信所有为世界杯加油的你们也会喜欢!
小窍门
1、沙参、玉竹、杞子、蜜枣等药材都是降火润燥的,加上百合、南北杏能起到很好的润肺化痰功效,非常适合有吸烟习惯的男性朋友们。
2、冬瓜连皮带子一齐煲,有更好的消暑热、消水肿功效,加上这瓜是俺老爸种的,就不用担心农残问题了。
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