水果银耳羹的做法,水果银耳羹怎么做
“防秋后上火,润燥清肺。
水果银耳羹做法
食材:苹果1个、梨1个、橙子1个、桃子1个、银耳适量
配料:冰糖适量、清水适量”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
水果银耳羹的做法步骤
1、选好新鲜的水果,去皮后切小块。昨天看到有桃子,就买了一个。选一些较适合煮的水果,如上图中,苹果、梨、桃子、橙,桔子都是可以的。还有桂圆、蜜桔都可以。
2、新鲜的银耳,我选了约25克,冲洗后撕成小朵。锅中加水烧开,加入冰糖与银耳煮15分钟。
3、水果去皮切小块。
4、新鲜的银耳煮了15分钟就可以出胶了。加入水果煮一二分钟即可食用。甘甘甜甜,非常好喝哦。是不是很简单呢?
5、暖暖的甜汤。
小窍门
无技巧。水果不用煮太久。
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