红烧味扁豆面筋的做法,红烧味扁豆面筋怎么做
“为什么是红烧味呢?因为里面有肉,加了酱油,就有了红烧肉的味道了,所以是红烧味的,好吃!面筋是今天自己做的,很筋道,就是不知道为什么中间没有孔,我只蒸了10分钟左右,着急拿起来炒菜。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧味扁豆面筋的做法步骤
1、扁豆洗净待用。
2、葱切段,面筋切块。
3、五花肉煸出油。
4、加入青蒜炒香。
5、加面筋,煎至面筋表面焦黄。
6、放入扁豆炒熟,加一小匙老抽、盐、鸡精调味即可。
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