红烧面筋鸡翅的做法 【飞禽走兽篇】红烧面筋鸡翅 红烧面筋鸡翅怎么做

“4月25日，邻居家小姑娘生日，临时临急的来不及买礼物，赶紧的做了到，算是小食吧：面筋鸡翅。让睿带过去参加生日会，面筋吸收了鸡翅的咸鲜味，味道超好吃孩子们哄抢，
后来发觉其实鸡翅尖比鸡中翅更入味哈哈。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧面筋鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅10个，面筋100克，蒜头一个，油生抽糖各适量

• 2、鸡翅切小块放锅里焯过去冰味。

• 3、焯过水的鸡翅冲洗干净，蒜头去外衣拍碎，面筋浸泡挤洗干净切小块。

• 4、热油锅爆香蒜蓉。

• 5、放入鸡翅、生抽、糖翻炒。

• 6、翻炒均色加适量水，盖上锅盖焖煮。

• 7、小火焖煮至鸡翅熟，放入面筋。

• 8、面筋软化。烧至收汁。

• 9、起锅了，好吃美味的面筋鸡翅。面筋比鸡翅更收欢迎哦。

• 10、吸收美味精华的面筋。

小窍门

面筋浸泡一会，2手抓洗多几次，挤掉多余的黄油。