香辣酱尖椒炒豆腐的做法，香辣酱尖椒炒豆腐怎么做

“尖椒炒豆腐一道普通的不能再普通的家常菜，里面加了一些老干妈香辣酱吃起来很是过瘾，一盘菜直接干掉一锅米饭。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣酱尖椒炒豆腐的做法步骤

• 1、食材备好。

• 2、豆腐切成薄块撒上一层淀粉。

• 3、尖椒切条蒜拍碎。

• 4、炒锅到适量油放入豆腐煎至两面金黄。

• 5、另起锅，凉锅放入老干妈和蒜末。

• 6、用小火将它慢慢炒香。

• 7、放入炸好的豆腐翻炒均匀。

• 8、加入适量生抽翻炒均匀。

• 9、放入尖椒翻炒均匀，适当的加点水。

• 10、放少许盐炒匀。

• 11、出锅加入蚝油炒匀就可以了。

• 12、好吃的下饭菜。