尖椒炒五香豆腐干的做法，尖椒炒五香豆腐干怎么做

“吃米饭，试试搭配这个菜，多来一碗米不是事儿
豆腐干的鲜香搭配上辣辣的尖椒，非常好吃的一款简单快手家常下饭菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

尖椒炒五香豆腐干的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、豆腐干切菱形块。

• 3、尖椒去籽切滚刀块。

• 4、油热放葱、姜、蒜、花椒粉爆香，放入尖椒翻炒。

• 5、放入豆腐干炒。

• 6、调入酱油、盐翻炒出锅（可适量调入一些水）。

小窍门

豆腐干也可切成薄片。