金针菇蒸白菜芯的做法 清肠食谱——金针菇蒸白菜芯 金针菇蒸白菜芯怎么做

“一道美味的清肠菜。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金针菇蒸白菜芯的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、白菜芯洗净，切成条状码放盘里。

• 3、将金针菇洗净去根，码放在白菜芯上面。

• 4、大蒜切成蒜末备用。

• 5、烧热油，放一半的大蒜末炝锅，放料酒，生抽，蚝油炒香。炒好料汁儿备用。

• 6、将料汁儿浇在码好的食材上面，放蒸锅里大火蒸熟。

• 7、凉油下锅，将另一半大蒜末放油锅里小火炸到微黄。趁热浇在蒸熟的金针菇白菜芯上即可。

• 8、金针菇蒸白菜芯。