肉香凤尾虾的做法，肉香凤尾虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉香凤尾虾的做法步骤

• 1、虾洗凈，剝去虾壳，留尾。

• 2、从虾背切开，不要切断，再横划二刀。

• 3、精肉刴成肉未，虾仁剁虾泥，马1蹄刴碎。

• 4、将肉末、虾泥，马蹄未合一起，加淀粉、盐、味精，少量水，搅拌均匀。

• 5、将调好饀料铺在开背的虾上，蒸十分钟。