菜花黄瓜炒肉的做法，菜花黄瓜炒肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜花黄瓜炒肉的做法步骤

• 1、猪里脊肉切片。

• 2、菜花切成小朵，热水淖一下，凉水过凉，控水。

• 3、黄瓜切菱形片，辣椒、木耳切小块。

• 4、锅中放油烧热，放入葱姜末、蒜片煸香、放入肉片爆炒、再加入酱油、醋炒一下。

• 5、放入全部食材爆炒。

• 6、放入盐、鸡精、料酒、白糖、甜酱炒匀。

• 7、淋上香油出锅装盘。