嫩炒黄瓜花的做法，嫩炒黄瓜花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

嫩炒黄瓜花的做法步骤

• 1、黄瓜花洗净沥水备用

• 2、鸡蛋两个，放少许料酒和清水，打散备用。
• 3、不粘锅放油烧热，放入鸡蛋，炒至成形盛出。放入黄瓜花，少许盐和鸡精，大火翻炒再放入鸡蛋，半分钟出锅。