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肉丝炒黄瓜白菜的做法,肉丝炒黄瓜白菜怎么做

热菜2.23W
肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做

咸香适中,清淡家常菜!好吃美味!

食材明细

主料
  • 肉丝 (适量)
  • 黄瓜 (一根)
  • 白菜 (几片)
  • 青椒 (各一个)
  • 生姜 (适量)
  • 西红柿 (一个)
  • 大蒜 (适量)
  • 红椒 (适量)
辅料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (2克)
  • 生抽 (5毫升)
  • 玉米淀粉 (一大勺)
  • 老干妈 (一勺)
  • 胡椒粉 (2克)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉丝炒黄瓜白菜的做法步骤

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第2张

    1、肉丝用玉米淀粉,生抽,胡椒粉腌制一会备用。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第3张

    2、素菜类备齐。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第4张

    3、生姜,大蒜切块备用。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第5张

    4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,生姜煸炒出香味。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第6张

    5、倒入肉丝,加入一勺老干妈,煸炒几分钟出锅。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第7张

    6、锅内留底油,倒入青椒红椒,黄瓜炒几分钟。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第8张

    7、倒入大白菜煸炒至软。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第9张

    8、加入西红柿炒。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第10张

    9、倒入肉丝煸炒均匀。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第11张

    10、加入一勺盐煸炒。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第12张

    11、半勺鸡精炒均匀。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第13张

    12、煸炒均匀出锅。

  • 肉丝炒黄瓜白菜的做法 肉丝炒黄瓜白菜怎么做 第14张

    13、成品图,看着不错吧!