黄花菜炒青瓜的做法，黄花菜炒青瓜怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花菜炒青瓜的做法步骤

• 1、材料：青瓜、胡萝卜

• 2、黄花菜（已泡发）

• 3、将青瓜洗净、捞出。

• 4、放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 5、将胡萝卜清洗一下、去皮。

• 6、放在案板上切成丝，待用。

• 7、将已泡发的黄花菜清洗一下。

• 8、捞出。

• 9、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜和黄花菜翻炒翻炒。

• 10、接着，合入切好的青瓜翻炒一下。

• 11、接着，合入切好的青瓜翻炒一下。

• 12、然后，加少许盐。

• 13、加少许鸡精。

• 14、加一勺白糖。

• 15、加适量的白醋。

• 16、调味炒匀，即成。

• 17、出锅，装盘。