火麻仁肉末香菇小白菜的做法,火麻仁肉末香菇小白菜怎么做
“夏天到了,喜欢清淡有营养、制作方法简便快捷的菜,这道菜应该达到了以上要求,最后放上一些火麻仁就更加清香有营养了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火麻仁肉末香菇小白菜的做法步骤
1、准备好所需食材,小白菜用水焯一下,摆入盘中。
2、锅中放油,爆香姜蒜末。
3、下入香菇和红椒煸炒,放生抽、蚝油调味,即将出锅时放些胡椒粉提鲜。
4、将炒好的菜放在小白菜上。
5、菜品表面撒火麻仁增香。
小窍门
小白菜焯熟即可,时间不宜长,保持脆爽口感。
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