尖椒草菇炒鸡肉的做法，尖椒草菇炒鸡肉怎么做

“快手菜，下班回家十分钟搞定，荤素搭配营养好。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒草菇炒鸡肉的做法步骤

• 1、准备好材料：把材料切好备用。

• 2、热锅下油，爆香葱白。

• 3、倒入切块的鸡胸肉煸炒。

• 4、再把肉末倒入煸炒，综合下口感。

• 5、煸炒后，倒入料酒和生抽翻炒。

• 6、再倒入草菇煸炒。

• 7、再倒入蚝油和盐均匀翻炒。

• 8、倒入尖椒翻炒。

• 9、倒入适量的清水，煮沸收汁，出锅装盘。

小窍门

草菇可以汆一遍再炒制，
口味咸淡自行添加。