尖椒香菇炒干肠的做法，尖椒香菇炒干肠怎么做

“我做菜喜欢多种颜色搭配，这样做出的菜好看，好吃，有食欲~”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒香菇炒干肠的做法步骤

• 1、将所需食材改刀切好。

• 2、锅中油热，放入干肠炒香。

• 3、放入胡萝卜炒匀。

• 4、下入香菇炒匀。

• 5、下入青椒，继续翻炒均匀。

• 6、放入盐、十三香、蚝油、姜末翻炒均匀，出锅放少许鸡精提味，关火。

• 7、美味营养的快手菜就做好了。

小窍门

香菇味重，不易放太多，切片易熟；
如果放整个香菇，中间改花刀，焯水后再炒。