经典小炒肉片的做法，经典小炒肉片怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

经典小炒肉片的做法步骤

• 1、肉是从冰箱拿出来的，还没化冻就切片，这样容易切，这是生态猪肉哟，我回家的时候爸爸买的

• 2、黑木耳泡发后，用手撕成片

• 3、洋葱切成片，红椒切成片

• 4、锅中放油，放入肥肉片炒出油，然后放入瘦肉，炒匀后放入生抽，炒匀

• 5、炒匀后，放入盐，然后放入红椒和黑木耳翻炒，然后放入糖调味即可

• 6、装盘

小窍门

这是家里农民用玉米和粮食喂出来的黑猪，口感很好