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酱鸭蒸粉条的做法,酱鸭蒸粉条怎么做

热菜1.74W
酱鸭蒸粉条的做法 酱鸭蒸粉条怎么做

家里拿来的酱鸭腿,咸甜味,我喜欢的。

食材明细

主料
  • 酱鸭腿 (两只)
  • 粉条 (一卷)
辅料
  • 豆腐 (若干块)
  • 小尖椒 (一个)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱鸭蒸粉条的做法步骤

  • 酱鸭蒸粉条的做法 酱鸭蒸粉条怎么做 第2张

    1、两只酱鸭腿冷水下锅焯个7-8分钟,一可以去点油腻,二来也可以洗得更净

  • 酱鸭蒸粉条的做法 酱鸭蒸粉条怎么做 第3张

    2、粉条用热水泡软,软就好啦,要不然蒸出来会不够Q。

  • 酱鸭蒸粉条的做法 酱鸭蒸粉条怎么做 第4张

    3、粉条装盘,摆上老豆腐

  • 酱鸭蒸粉条的做法 酱鸭蒸粉条怎么做 第5张

    4、酱鸭腿切块放姜丝、蒜丝及辣椒和味精,就可以蒸啦放电饭煲跟饭一起就好哈。