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蒜苗豆干回锅肉的做法,蒜苗豆干回锅肉怎么做

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蒜苗豆干回锅肉的做法 蒜苗豆干回锅肉怎么做

食材明细

主料
  • 蒜苗 (2根)
  • 五花肉 (1块)
  • 豆干 (2片)
辅料
  • 姜片 (少许)
  • 大蒜 (1颗)
  • 小红辣椒 (3个)
  • 豆瓣酱 (半勺)
  • 老干妈 (半勺)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜苗豆干回锅肉的做法步骤

  • 蒜苗豆干回锅肉的做法 蒜苗豆干回锅肉怎么做 第2张

    1、准备好食材,豆干厚了从中间切开,五花肉用清水煮熟切片备用。

  • 蒜苗豆干回锅肉的做法 蒜苗豆干回锅肉怎么做 第3张

    2、热锅放入五花肉加少许盐爆干。

  • 蒜苗豆干回锅肉的做法 蒜苗豆干回锅肉怎么做 第4张

    3、差不多这样。

  • 蒜苗豆干回锅肉的做法 蒜苗豆干回锅肉怎么做 第5张

    4、放入小辣椒和姜片大蒜片。

  • 蒜苗豆干回锅肉的做法 蒜苗豆干回锅肉怎么做 第6张

    5、翻炒片刻加入豆干。

  • 蒜苗豆干回锅肉的做法 蒜苗豆干回锅肉怎么做 第7张

    6、接着放入蒜苗。

  • 蒜苗豆干回锅肉的做法 蒜苗豆干回锅肉怎么做 第8张

    7、翻炒片刻最后放入老干妈豆瓣酱各半勺,起锅前试试有没有咸味。

  • 蒜苗豆干回锅肉的做法 蒜苗豆干回锅肉怎么做 第9张

    8、放入少许味精调味,起锅。