千味醉家常蒜苗回锅肉怎么做又香又好吃
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主料
五花肉 ：200蒜苗 ：5、6根
辅料
郫县豆瓣酱 ：1小匙花椒粉 ：少许
高汤 ：适量
耗油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1. 蒜苗2块钱的（没问多少钱一斤）五花肉10块钱的，回来自己切的片，大概用了一半左右
2. 郫县豆瓣酱一小匙剁碎炝锅，放焯过水的肉片翻炒加少许花椒面至断生，加高汤小火慢炖，最后放蒜苗翻炒加蚝油鸡精盐出锅。
肉片香气浓郁菜品鲜嫩助人体春季阳气生发
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“夏天吃点菌类比较好，今天很勤快，特意起早去买菜，看见茶树菇就买了点回来，我比较喜欢吃的。最近一直偷懒，都发成品，今天勤快点，发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇（适量）里脊肉（适量）辅料青红椒（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
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