咖喱豆腐炖山药的做法，咖喱豆腐炖山药怎么做

“超爱咖喱，尤其爱吃炖到浓稠的汤汁，舀一勺拌着饭吃，好吃到不行。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

咖喱豆腐炖山药的做法步骤

• 1、豆腐切小块。

• 2、炒香葱蒜，加适量水。

• 3、放生抽，咖喱块，放豆腐。

• 4、放提前炸的山药块。

• 5、小火炖煮至山药绵软，豆腐入味即可放葱末，关火。

• 6、享用喽！

小窍门

咖喱很咸，就不用再放盐了。