牛肉咖喱炖土豆的做法，牛肉咖喱炖土豆怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉咖喱炖土豆的做法步骤

• 1、土豆改刀切成小块。

• 2、锅中热油加葱花爆香下土豆煎。

• 3、二面煎至金黄色加适量老抽提色。

• 4、咖喱放二块，喜欢味道浓浓的。

• 5、把提前卤好的牛肉下入在加二块咖喱块。

• 6、加适量清水大火烧开，小火慢炖10多分钟加盐和五香粉调味。

• 7、汤汁浓稠时加入蒜末。

• 8、翻拌均匀就可以出锅喽。

• 9、家常做法仅供参考。

• 10、成品上图。