牛肉莴笋的做法，牛肉莴笋怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉莴笋的做法步骤

• 1、牛肉切薄片腌制好备用。

• 2、窝笋去皮切块备用。

• 3、锅烧热下油、蒜爆香。

• 4、下窝笋翻炒，调味。

• 5、炒熟盛起。

• 6、牛肉拉油后打起控油。

• 7、锅烧热下少许油、葱爆香。

• 8、下牛肉窝笋一同翻炒，调味。

• 9、洒上胡椒粉勾薄芡，淋上香油出锅装盘。