大闸蟹炒土豆的做法，大闸蟹炒土豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

大闸蟹炒土豆的做法步骤

• 1、食材：土豆

• 2、大闸蟹（熟）

• 3、葱段

• 4、将土豆洗净，去皮。

• 5、放在案板上切成小块，待用。

• 6、大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开，待用。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

• 8、接着，加一些清水煮开，煮至土豆断生熟软。

• 9、然后，合入切好的大闸蟹翻炒一下。

• 10、最后，加适量的盐、生抽、白糖。

• 11、调味炒匀，搁入葱段即成。