木耳炒牛肉的做法,木耳炒牛肉怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
木耳炒牛肉的做法步骤
1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。
2、不粘锅烧热倒入玉米油,快速倒入牛肉炒变色。
3、木耳提前浸泡开切块,倒入与牛肉煸炒片刻。
4、加入少许盐。
5、调入少许生抽。
6、快速倒入大白菜翻炒2分钟出锅。
7、盛盘。
8、完成,午餐来一份。
9、成品图。
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