奶酪焗虾的做法 奶酪焗虾—哄孩子最好的菜 奶酪焗虾怎么做
“这是一道永远不会失败的菜,而且简单又上得了台面,是所有孩子心中的爱。虾可以为大脑提供丰富的营养,还能提高宝宝免疫力。众所周知奶酪补钙一级棒!美味又营养,宝宝还喜欢,还不赶紧做起来!会做了之后呀,每次买虾,我都想烤2个给小柚子吃吃,给他解解馋。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶酪焗虾的做法步骤
1、食材准备好。
2、虾用牙签去虾线,用剪刀开背,开背尽量大,剪一刀,全部再往深了再剪一刀,只要不断就可以了。
3、用手让整个虾铺平。
4、Emmental奶酪切片。🌻叨叨:焗虾最常见的是“马苏里拉奶酪”,就是用在披萨上的那层芝士。给宝宝吃,我平常用的Emmental奶酪,高钙低钠,是最适合宝宝吃的奶酪,这里也就直接用它了。
5、加一点盐和蛋黄沙拉酱混匀。点击查看→蛋黄沙拉酱的做法,昨天的沙拉酱就是为了今天的虾准备滴~~🌻叨叨:如果你也用的高钙低钠的奶酪,完全可以不加盐。保证饮食的“低钠”,在小主爱吃的前提下,肯定越营养越好。
6、沙拉酱涂抹在虾肉上。
7、奶酪一个个铺上,用马苏里拉奶酪的直接撒上去。
8、烤箱预热180度,入烤箱10分钟。
9、奶酪融化,看着好掉口水啊——
10、烤好的虾肉还是嫩嫩的,1岁以上的宝宝吃轻松无压力。
11、拿出来晾凉一下,赶紧吃,热的可以拉丝——很长的丝——,冷了没有热的好吃,再加热虾肉会变老,所以啊——我觉得这么好吃的东西,肯定在还没冷就被灭光了。
12、让你们再掉掉口水,结束了。
小窍门
这道绝对可以笼络孩子的胃,不管是自家娃,还是朋友家的娃。
大家在外面吃的比较多的是:蒜蓉焗大虾,柚子妈今天的奶酪焗虾更适合宝宝吃,没有蒜蓉更清新。奶酪也用了适合宝宝吃的奶酪。
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