鸡心烤串的做法,鸡心烤串怎么做
“烤串大家都吃过很多,不知这个吃过没,我们是挺喜欢吃的。”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡心烤串的做法步骤
1、准备好材料。
2、鸡心洗净加料酒焯水。
3、择干净表面的肥油,表面划2下。
4、胡萝卜和西芹切成与鸡心差不多大的块。
5、加孜然粉,辣椒粉,细盐和料酒抓匀腌制20分钟。
6、用竹签串起来刷一层油。
7、摆入烤盘,放入预热烤箱200度烤20分钟。
8、烤好后表面可以再补撒一些孜然粉和辣椒粉,也可以刷点酱料。
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