鸡胸肉怎么做好吃,鸡胸肉就应该这样处理!
鸡肉,可是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,平时喜欢吃鸡肉的人们也是比较多的,因为鸡肉的脂肪率比较低。鸡胸肉是鸡肉身上不怎么带骨头的肉,吃起来的也是很嫩滑的。那鸡胸肉怎么做好吃呢?以下小编就会为大家介绍到方法的!
鸡胸肉怎么做
1.蒜泥鸡胸肉
(1)将鸡胸肉给切成片状,然后放到碗中,加入淀粉,生抽,均匀的搅拌,腌制半个小时左右。
(2)热锅下油,然后下入蒜泥,和着盐,将它给炒成金黄色,然后再关火,
(3)把金针菇给放到盘子里,再放上腌好的鸡胸肉,加上蒜沫,淋上热油,加上糖,盐,入锅中蒸熟便可以开动了。
2.鸡肉饼
(1)将鸡腿肉给取出来,切成碎沫,再放入葱花,鸡蛋,淀粉,搅拌均匀,揉成面团。
(2)锅中放入适量的油,再将鸡肉搓成小团子,给入锅中,煎成两面金黄色的,便可以吃了。
3.宫保鸡丁
(1)准备好鸡胸肉,然后切成丁状,放到碗中,加入淀粉,料酒,葱,姜,给腌制入味。
(2)水烧开,然后把鸡丁给放到锅中,给焯一下,再捞起来沥干。
(3)锅中放入适量的油,将花生米给炒到变色后,捞起来把油控干。
(4)接着在锅中加入适量的油,豆瓣酱与清水,搅拌均匀,再倒入鸡丁搅拌一下,等汤汁变得浓稠,再把花生米给加进去,搅拌好,便可以出锅食用了。
4.鸡肉粥
(1)将鸡肉给切成小丁状,香菇也切成丁状,把米给淘洗干净,加入适量的清水,熬煮半个小时,差不多粥就熬好了。
(2)再把鸡肉丁,香菇,加入,熬煮15分钟,加上盐,便可以吃了。
鸡胸肉怎么做?以上小编已经通过一段文本为大家介绍到了,鸡胸肉要想好吃,还是需要方法的,需要搭配好相应的食材,然后再进行烹饪,单纯的吃鸡肉,总会感觉缺少了些什么。鸡肉,适合人们减肥的时候食用,它的热量不高,还可以美白到肌肤呢,最主要的是味道不错!
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