焖烧杯怎么煮粥
在这个世界上不知道焖烧杯到底有多少用处,可以干什么,不可以干什么的人有很多吧!相信也还是有很多人不知道焖烧杯可以煮粥吧。好了,我来教大家用焖烧杯怎么煮粥吧!其实很简单,只是有点复杂。不过,没关系。最重要的是我们要认真。.
一、焖烧杯怎么煮粥
主料:大米50g
辅料:水520m
做法步骤:准备大约50g左右的大米。其实我也没仔细量过,放手里大概就这么一把。260ml的焖烧杯洗干净,顺手把米也洗干净。用电热水壶烧水,水开后马上把洗好的米和滚水倒到杯里,水量大约在螺纹下一点点就行。盖上盖子,静等5分钟左右的预热,这5分钟里可以准备下一轮的开水。预热5分钟左右后,把水倒掉,可以看到焖了5分钟之后的米已经有点熟饭的样子了。倒掉预热的水之后,马上把刚等预热时准备的刚烧开的滚水倒到杯子里,水量跟上一步一样。切记!一定要刚烧开的滚水!马上盖盖子。盖上盖子后就可以放着它不管了,可以早上起床做,等到中午,应该一两个小时就差不多了。这就是焖烧杯的特点,只需要制作5分钟,不用一直煮着,就可以吃到煮透了的白粥。刚开盖的,盖子上会有一些水蒸气凝结的水分滴到粥里,看起来比较透明。这张是搅拌后的,焖了9个小时左右,搅拌时还是能看到热气。
二、焖烧杯煮粥
将豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),捞出沥干待用。蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗净切块待用,红辣椒切碎待用。锅烧热,下油,将肉馅放入炒散,下蒜茸、姜粒和红辣椒碎:下料酒和生抽和适量水。将豆腐放入,用炒勺轻轻推散,不要过分翻炒。放入青椒块,放入盐、糖6、豆腐炒至两面金黄即可
三、怎样用焖烧杯做小米粥
焖烧杯是靠它的保温功能将食物焖熟,做出的粥虽没有锅煮的一样稠,但对于上班族来说,却比在外面买的卫生,使用起来也很方便。
我买的焖烧杯是710ml的,一个人用有点太大了,MM们可以买小号的,有470ml的那种。
一大把小米。不要太贪多,小心会焖不熟。小米可以提前泡,也可以不泡。
接下来就是最重要的步骤了。烧好100°滚烫的开水,倒在杯子里大半杯,盖上盖子暖一下杯子,大约20-30秒,打开盖子,把这些水倒掉,再加入大半杯100°的开水,迅速盖上盖子,拧紧。这个步骤一定要快!(我之前说了,这个杯子太大了,一个人吃不完,470ml的杯子加水加到离口沿1厘米处就正好)
这样就大功告成了,静置3-4小时,就可以吃了,打开时温度仍有60-70°C。如果是过8-10小时再吃,温度大约会到50°C左右,也是温温的。
焖烧杯的用处其实也有几个,焖烧杯可以煲、炖、焖、烧、保温、保冷,关键看你是什么样的焖烧杯。焖烧杯也是分好坏的!这下大家应该都懂了焖烧杯怎么煮粥了吧,不是到以后在化学课的时候看到烧杯,会不会突然想起我们的煮粥呢。
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