蒸虾多长时间,虾还有哪些吃法呢
虾作为海鲜里人们日常饭桌上最常见的一道菜品有许多的吃法,那么蒸虾是其中非常常见的一种做法,因简单易上手深得大家的喜爱,那么小编问大家知道蒸虾多长时间吗?这可以算作一个非常简单的常识了,接下来就让小编为大家解开谜底。
一、蒸虾多长时间
清蒸海虾吃的就是一个鲜字,所以蒸的时间就是关键,时间不宜太长,不然鲜味就会流失,肉质也变又老又柴,那么清蒸海虾要蒸多长时间呢?清蒸海虾时,要注意蒸时候的时间。蒸虾是很有讲究的,并不是想象中的那么简单,蒸虾的时间太短不能将虾蒸熟;若是蒸虾的时间太长,那么则会导致蒸虾变老,从而影响其口感,一般来说按照虾的大小不一样,蒸虾的时间大概需要8-15分钟即可将其蒸熟。
二、虾还有哪些吃法
1.小龙虾
像初夏时,吃得最多的应该是小龙虾了,无论是正餐和夜宵都有它的一席之地。虽说好吃,却是一样非常有季节性的食物,对于喜欢吃虾的小编来说,自然是不满足的。
2.避风塘虾
避风塘虾是港式茶餐厅吃得比较多的菜式,因为虾在炒之前就炸过,口感很酥脆,再加上香香脆脆的面包糠,连壳都想一起吃掉!金黄澄亮的虾都裹满了面包糠,再加上佐料的点缀,红中带黄,黄中带绿,是一种非常能勾起人食欲的颜色搭配了!
3.葱油河虾
这道菜在上海周边的农村,包括南汇、崇明、青浦等的古镇和度假休闲区的农家菜里面都有,在市区的部分本帮菜也有,虾子酥脆,酱汁葱香味十足,下酒良菜,如果你是一个爱煮饭的好童鞋的话,一定要尝试一下哦!
相信在看完小编的介绍之后,大家对小编提出的问题,蒸虾多长时间都心中有数了,作为经常出现在大家饭桌上的一道菜,大家对于虾的喜爱自然是不言而喻,又要到吃虾的季节了,大家做好准备一起享受美食了吗?赶快与小编一起行动起来吧!
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