烧茶树菇的做法!茶树菇还可以这样吃,再不知道就淘汰了!
茶树菇,它属于是一种菌类,人们常把它给用来煲汤,因为它的味道比较特殊,煲汤更能突现出它的味道。一般菌类所带给人体的营养价值比较高,且味道也不错。以下小编会为大家介绍到的,并不是炖茶树菇的方法,而是烧茶树菇,让我们一起来看看吧!
一、烧茶树菇的做法
1.将新鲜的茶树菇给折成段状,然后再清洗干净,入锅中焯一下水再将水份给沥干,放到盘子中备用。
2.将腊肉蒸好,切成薄片,小米椒也切好。锅中放入适量的油,然后再下入腊肉给炒香,再下入蒜姜沫,豆瓣酱炒香。
3.最后再把茶树菇,盐,酱油,加入,炒和好,加入一点清水,等汤汁烧开后,撒上菊花与少许麻油便可以起锅了。
二、茶树菇的做法
1.茶树菇玉米排骨汤
(1)将排骨,茶树菇还有玉米都准备好,切成适合的大小,锅中加入清水,把切好的排骨焯一下水再捞起来沥干,这样可以去掉一些血腥味还有杂质。
(2)然后再把排骨入锅和着清水给煮沸,再将茶树菇加入,等炖煮半个小时左右,再把玉米给加入,炖好,加上适量的盐,便可以出锅进行食用了。
2.干煸茶树菇
(1)将葱蒜给切成沫状,辣椒切成小段,茶树菇给清洗好,用清水给泡一会儿。
(2)锅中放入适量的油,葱姜蒜沫,辣椒给炒出香味,再加入茶树菇,炒一下,再放入老抽,盐,白糖,继续把茶树菇给炒好,便可以出锅了。
3.茶树菇炒蛋
(1)将茶树菇,青椒给切成丁状,和着鸡蛋给打成液状,加入调味。
(2)热锅下油,倒入茶树菇鸡蛋液,便可。
烧茶树菇的做法,还是比较简单的,可以搭配上不同的食材,以上为大家搭配的腊肉,希望可以带给大家一些帮助。茶树菇,在被人们所食用后,所带给人体的功效还是蛮大的,它可以呵护到皮肤,还可以增强大家的抵抗能力呢,所以人们可以常食用哟!
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