凉拌米粉海带丝的做法 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝 凉拌米粉海带丝怎么做
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
凉拌米粉海带丝的做法步骤
1、海带丝用盐抓洗掉粘液。
2、锅里下水,下海带丝。
3、水开后煮至海带丝变软。大约十分钟。
4、煮好后捞出过凉水后切段。
5、胡萝卜用工具刨成丝。
6、用煮海带丝的水汆汤一下胡萝卜丝后捞出。
7、干米粉用温水泡软。
8、所有材料放入一个大容器。
9、加切好的蒜末。
10、再加生抽。
11、倒入陈醋。
12、加入香油。
13、加一勺老干妈油辣子。
14、最后加一点点的盐。
15、拌匀即可。
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