辣鸡爪的做法，辣鸡爪怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

辣鸡爪的做法步骤

• 1、鸡爪改刀清洗干净。

• 2、冷水下锅放入八角、花椒、料酒、盐。

• 3、水开撇去浮沫，中小火煮12分钟。

• 4、捞出清洗干净，冷水泡10分钟。

• 5、沥干水份，放入配料搅拌均匀。

• 6、放入冰箱冷藏，味道棒棒哒！

• 7、成品图。