兰州马三洋芋片的做法 自制兰州马三洋芋片 兰州马三洋芋片怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

兰州马三洋芋片的做法步骤

• 1、土豆去皮用削皮器削成均匀的薄片，冲去表面上的淀粉

• 2、所有调料根据个人口味混合

• 3、油锅里放入香料，煸出香味

• 4、用煸香后的热油泼在调料上（我直接把热油通过漏勺过滤了香料）

• 5、土豆片在开水里烫煮，一定要把握好时间才会有脆脆的口感。捞出土豆片，尽可能沥干水分，放入油泼的调料中，拌匀就可以开整了～味道绝对赞赞赞！！！

小窍门

土豆片千万不敢烫面了，必须是薄片哦