果蔬卷小零食的做法,果蔬卷小零食怎么做
“其实最近这三款面食都是同期制作的,两天之内的,但因为面粉和多了就没有一次性完成,后来想出几款不一样的点心,先吃吃看吧。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
果蔬卷小零食的做法步骤
1、准备材料,忽略下面的红薯吧~
2、苹果去皮去芯。
3、上锅蒸熟。
4、压成泥。
5、加入适量面粉和大米粉。
6、揉成团静置半小时。天冷也可以时间长点没关系。
7、擀成薄片用模具压出形状。
8、放在烤盘上,150°十五分钟,看各个烤箱温度而定。
9、看来我的烤箱温度有点高,有些黑了。
10、趁热吃,脆脆的。这是无油无糖版的。
11、还有一些用来下过炸的。
12、这是另外做卷饼的。揪成差不多大小的小剂子之后擀成圆片,我擀的不圆。两片中间刷层油再摞在一起就不会粘住了。
13、继续刚才的动作。
14、锅中刷一层油放入饼皮,两面煎好就行了。这时候可以撒点盐或糖都行。
15、一片片的卷起来。
16、可以直接吃,也可以卷你爱吃的菜,或者抹一层酱就可以。
17、剩下来的小面片就下油煎或炸都行,我加了点糖,感觉更好吃哦。
18、趁热吃,甜甜的,娃挺喜欢。
小窍门
1.因为我这个南瓜和苹果都挺甜的,所以我和面的时候都没放糖,如果喜欢甜口的就再加糖。
2.后面做卷饼的时候也可以放盐,做成卷饼可以夹任何你想吃的东东。
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