佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法，佛手瓜木耳拌鸡蛋怎么做

“酸辣爽口。佛手瓜脆嫩，木耳口感Q弹。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤

• 1、佛手瓜半个。

• 2、去皮。

• 3、切成薄片。

• 4、泡发焯过水的木耳。

• 5、熟鸡蛋切片。

• 6、小米椒，香菜。

• 7、佛手瓜，木耳，鸡蛋放盘子里。

• 8、小米椒，香菜放中间。

• 9、适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调成料汁。

• 10、浇到上面即可。

• 11、成品。