黑木耳黄瓜炒鸡蛋的做法，黑木耳黄瓜炒鸡蛋怎么做

“一道简单又美味营养的家常菜，美味不只是大鱼大肉，一些看上去不起眼的原料，总会在生活中给我们带来美味佳肴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、原料：黄瓜，鸡蛋，黑木耳（浸泡，焯水），葱和六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

• 2、黄瓜切片，黑木耳切碎，葱切葱花，鸡蛋去壳。

• 3、锅中倒入食用油，将鸡蛋炒熟盛出备用。

• 4、锅中加入葱花，炒香。

• 5、加入黄瓜翻炒。

• 6、炒到黄瓜有点软时，加入黑木耳翻炒。

• 7、烹入六月鲜轻盐8克特级原汁酱油，继续翻炒。

• 8、加入盐调味。

• 9、最后加入鸡蛋，炒匀出锅。

• 10、好啦，装盘上桌。

小窍门

黑木耳提前泡水，焯熟。