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津白炒鱼丸的做法,津白炒鱼丸怎么做

家常菜1.87W
津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做

白菜总是先把菜叶吃了,剩下白菜帮,用点余料炒炒也别有一番滋味!

食材明细

主料
  • 鱼丸 (200克)
  • 白菜帮 (200克)
  • 青红椒 (100克)
辅料
  • 葱花 (20克)
  • 姜丝 (20克)
  • 生抽 (1勺)
  • (2克)
  • (2克)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

津白炒鱼丸的做法步骤

  • 津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做 第2张

    1、材料洗净

  • 津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做 第3张

    2、改刀切丝,姜葱花切末

  • 津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做 第4张

    3、锅中放少许油

  • 津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做 第5张

    4、加白菜丝加盐水煸出水分盛出

  • 津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做 第6张

    5、起油锅爆葱姜

  • 津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做 第7张

    6、下鱼丸炒一会

  • 津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做 第8张

    7、下青红椒炒匀

  • 津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做 第9张

    8、加白菜丝,加生抽,糖炒匀

  • 津白炒鱼丸的做法 津白炒鱼丸怎么做 第10张

    9、摆盘