千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 烘焙

龙猫挤挤面包的做法,龙猫挤挤面包怎么做

烘焙2.75W
龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做

哄娃又一神器,家有二宝,常备神器

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250g)
  • 奶粉 (10g)
  • (30g)
  • (3克)
  • (100克)
  • 牛奶 (55克)
  • 酵母 (3g)
  • 黄油 (25g)
辅料
  • 黑巧克力 (少许)
  • 白巧克力 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

龙猫挤挤面包的做法步骤

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第2张

    1、除黄油外的材料放入面包桶一个和面程序

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第3张

    2、加入黄油再次一个和面程序

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第4张

    3、揉至出手套膜,时间大约二十五分钟

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第5张

    4、揉光放入碗中,盖上保鲜膜进行一发

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第6张

    5、发至二倍大,并且手指粘粉戳孔不回缩

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第7张

    6、取出排气,先分出32克一个面团,剩下八等分,松弛十分钟

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第8张

    7、滚圆放入八寸中空模具,表面喷水放烤箱发酵

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第9张

    8、小面团分成二克一个

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第10张

    9、耳朵放在发酵好的面团上并撒上一层干粉。

  • 龙猫挤挤面包的做法 龙猫挤挤面包怎么做 第11张

    10、烤箱上下温180预热五分钟,把面包放入烤箱烤20分钟左右取出放晾,用黑白巧克力画上眼睛、嘴巴、胡子。