南瓜吐司面包的做法，南瓜吐司面包怎么做

“买了半个南瓜很甜，做了个南瓜泥吐司面包，南瓜不仅美味可口，而且颜色诱人，营养价值还相当的高，多吃南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。还能肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用哦！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜吐司面包的做法步骤

• 1、南瓜切块上锅蒸熟，捣成南瓜泥

• 2、放入牛奶，白糖，鸡蛋，面粉，酵母，南瓜泥，开始和面

• 3、面包桶固定到面包机上，启动和面程序，第一次和面20分钟，然后放入黄油再进行二次和面

• 4、和好的面团，进行发酵

• 5、面团发至2.5倍大，就可以了

• 6、发好的面团取出，分成小份，静置15分钟，排气

• 7、用擀面杖擀成椭圆形

• 8、从一头卷起

• 9、放入吐司模具中进行二次发酵

• 10、二次发酵结束，发至九分满

• 11、盖上盖子，放入烤箱进行烘烤，中下层，175度45分钟

• 12、烤好的吐司，脱模，晾凉

• 13、配上一杯牛奶，做早餐，非常营养哦

小窍门

1、南瓜泥一定要捣烂，这样面团才和和的细腻

2、由于南瓜泥水分大，所以我们放牛奶的量就要少些，为了防止面团过稀，可以先减少10克的牛奶，因为面粉的吸水性不同，最后可以慢慢加入那10克牛奶