抹茶土司的做法,抹茶土司怎么做
“喜欢抹茶做的食物、清新漂亮、给人感觉很清爽、吃起来有淡淡的抹茶清香味、今天又做了个抹茶土司、被它的美迷住了、非常养眼的食物、喜欢😍😍😁”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
抹茶土司的做法步骤
1、除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、
2、放入黄油、再启动揉面程序20分钟(在放黄油之前、检查一下、如果面团稀、就还适量加点高筋面粉、不粘手为宜)
3、揉完后、取一块能拉出薄膜
4、启动发酵程序30分钟
5、用筷子插个洞、不回缩就发好了
6、取出排气揉圆
7、用切刀平均分成三个、盖上保鲜膜、静置15分钟
8、用擀面杖擀成长舌状
9、卷起来、收口朝下
10、再用擀面杖擀成长舌形、(重复上一步)
11、收口朝下、放入土司盒
12、做好所有的、土司盒放入面包机启动发酵程序、30分钟、(取出面包桶)
13、发酵至8分满、预热烤箱
14、放入烤箱中下层、上下火180度45分钟
15、取出凉凉
16、切开看看
17、好香好漂亮的土司!
小窍门
每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定
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