软萌猫爪的做法,软萌猫爪怎么做
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食材明细
软萌猫爪的做法步骤
1、黄油隔水融化。
2、除竹炭粉外,所有材料过筛拌匀。
3、加入黄油拌匀。
4、分次加入蛋液拌匀。
5、取60克面糊加入竹炭粉拌匀。
6、将竹炭面糊装入裱花袋,挤入猫抓模具底部,用180度烤3分钟定型。
7、将抹茶面糊装入裱花袋,等模具凉一些挤入抹茶面糊8分满。
8、最后撒上松子仁,进风炉180度烤15到20分钟。
9、成品。
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